Espresso Probierset "Tre Stelle"

3x 1000g ganze Espressobohnen

Mit dem Probierset "Tre Stelle" (deutsch: drei Sterne) stellen wir Ihnen drei einzigartige Sterne des Kaffeehimmels vor.
In diesem Probierset erhalten Sie:

Kaffee Martella Maximum Class Espresso

Bohnen, Beutel mit 1000 g
90% Arabica | 10% Robusta

Ein Kaffee der Meisterklasse!
So zeigt sich ein Blend, der sich gegen zahlreiche andere durchgesetzt hat und damit einer unserer Favoriten im Espresso International Team geworden ist.
Er schmeckt nicht bitter und hat eine kaum spürbare Säure mit Aromen von Bergamotte und Pumpernickel.

Hergestellt in einer kleinen Familienrösterei in Rom, in bester handwerklicher Tradition. Für seine Sorte Maximum Class verwendet Giancarlo Martella eine Mischung der besten Arabicas und Robustas. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, unglaublich cremiger Kaffee, der sich sehr harmonisch und mit beachtlicher Fülle präsentiert.

Alunni Caffè - Ricetta Luigina

Bohnen, Beutel mit 1000g
80% Arabica | 20% Robusta

Dieser hervorragende Blend wurde Alessia Alunnis Mutter Luigina gewidmet.

Der Ricetta Luigina ist ein Espressokaffee, der aus 8 Varietäten besteht, die alle von kleinen, feinen Kaffeeplantagen aus der ganzen Welt stammen.

Der körperreiche Luigina geht mit Milch eine perfekte Allianz ein. Trotz des charaktervollen Geschmacksprofils umscheichelt er sanft den Gaumen. Vollmundig und im Abgang unbeschreiblich lang und intensiv. Unwillkürlich entfalten sich Aromen von gerösteten Nüssen, Toast und Backstube auf der Zunge. Flankiert werden diese dunklen Noten von frischen hellen Nuancen von Steinobst und Blüten. Dabei ist dieser Alunni Blend so gut wie frei von Säure durch die aufwändige Langzeitröstung.

MOKA Efti Verde

Bohnen, Beutel mit 1000g
50% Arabica | 50% Robusta

Beim Moka Efti Verde kommen die Liebhaber einer kräftigen Mischung voll auf ihre Kosten, aber bitte keine Angst vor Robusta. Denn diese Bohnen haben zwar tatsächlich mehr Bitterstoffe und auch mehr Koffein, aber dafür überzeiugen Sie mit erdigen, holzigen und rauchigen Aromen. Ein guter Kontrast zu den fruchtigen Arabicas.

Trotz des starken Auftritts bleibt der Verde ein außergewöhnlich verträglicher, säurearmer Kaffee mit ausgezeichnetem Aroma. Der nussig-cremige Geschmack und die üppige Crema sind ideale Basis für einen Cappuccino oder Latte Macchiato.