Dieses Gas-Crêpesgerät ist eine zuverlässige Lösung für die professionelle Zubereitung von Crêpes, Blinis und anderen flachen Teigspeisen. Ob im Rahmen Ihres Frühstücksbuffets, an einer Dessertstation oder für einen Street-Food-Stand – Sie profitieren von einer schnellen und gleichmäßigen Produktion in hoher Qualität. Die emaillierte Gusseisen-Backplatte sorgt für eine exzellente Wärmespeicherung und eine konstante, goldbraune Bräunung Ihrer Speisen. Dank der stufenlosen Temperaturregelung passen Sie die Hitze präzise an Teigart und Betriebsrhythmus an, während der sternförmige Brenner eine homogene Hitzeverteilung gewährleistet. Dieses Gerät ist ideal für Hotels und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Tempo, Zuverlässigkeit und perfekte Ergebnisse legen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material Gehäuse: Edelstahl
• Material Platte: Gusseisen
• Farbe: Silber, Schwarz
• Leistungsart: Gas
• Leistung: 3,6 kW
• Durchmesser: 400 mm
• Höhe: 200 mm
• glatte Backplatte aus emailliertem Gusseisen
• bis zu 60 Crepes pro Stunde
• stufenlose Temperaturregelung
• Sternbrenner
• inkl. Holz-Teigverteiler
• inkl. Gasdüsen für Erdgas (G20) und Propan Butan (G30)
• für Crêpes, Tortillas, Blinis, Spiegeleier etc.
• für den professionellen Einsatz

Vorteile: 

• Hohe Stückzahlen / schneller Durchsatz: Die stabile Hitze sorgt für kurze Backzeiten und gleichmäßige Ergebnisse.
• Professionelle Optik & Haptik: Edelstahl & Gusseisen – robust, hochwertig und vertrauenswürdig.
• Gleichmäßige Ergebnisse dank Sternbrenner und optimierter Hitzeverteilung: Es gibt keine kalten Stellen auf der Crêpefläche.
• Langlebigkeit & Robustheit: Ideal für den Dauerbetrieb in der Gastronomie.
• Flexibilität & Mobilität: Kompakte Maße und gasbasierter Betrieb ermöglichen den Einsatz auch an wechselnden Standorten.
• Wirtschaftlichkeit: Moderater Energieverbrauch bei gleichbleibend guter Leistung.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Das ROLLER GRILL Gas-Crêpesgerät ist die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe und Hotels, die regelmäßig Crêpes, Blinis oder ähnliche Speisen anbieten möchten. Es überzeugt durch seine robuste Profi-Bauweise und liefert schnelle, gleichmäßige Ergebnisse, die im Service zählen. Die hohe Leistungsfähigkeit und die Gas-Lösung ermöglichen einen flexiblen Einsatz und konstante Qualität, selbst bei hohem Durchsatz. Wenn Sie Tempo und eine zuverlässige Zubereitung benötigen, ist dieses Gerät eine ausgezeichnete Investition.

Über die Marke

Stalgast ist ein polnisches Familienunternehmen, das seit 1990 die Gastronomiebranche unterstützt. Als Spezialist für Gastronomietechnologien produziert Stalgast eigene Geräte und vertreibt auch Produkte international bekannter Marken. Das Unternehmen ist bekannt für seine breite Produktpalette, hohe Verfügbarkeit und seinen Fokus auf Service und Kundenbeziehungen.