Der Wolfburn Manzanilla Cask Finish ist ein bemerkenswerter Single Malt Scotch Whisky, der von der Wolfburn Distillery produziert wird. Diese Brennerei liegt in Thurso, Caithness, im äußersten Norden Schottlands und hat sich seit ihrer Gründung im Jahr 2013 einen Namen für die Herstellung hochwertiger und charaktervoller Whiskys gemacht. Die Besonderheit dieses Whiskys liegt in seiner Nachreifung in ehemaligen Manzanilla-Sherryfässern. Manzanilla ist ein trockener Sherry aus der Region Sanlúcar de Barrameda in Spanien, bekannt für seine salzige, maritime Charakteristik. Diese Fässer verleihen dem Whisky zusätzliche Aromen und eine einzigartige Komplexität. 

TASTING NOTES

Aroma: goldener Sirup trifft auf Cashewnussbutter, überlagert von verführerischen Weintönen, eine außergewöhnliche Tiefe süßer Aromen.

Geschmack:  wunderbare ölige Reichhaltigkeit, klassische trockene Manzanilla-Töne führen zu reichen Fruchtaromen, wie Sultaninen, Pflaumen und Datteln, mit subtilen Anklängen von Toffee und Honig.

Nachklang: süße Wein- und Fruchtaromen klingen sanft ab und hinterlassen einen langanhaltenden Hauch von Karamell.

Herstellernotes

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: 1.900 Flaschen

Abgefüllt: 18.04.2024

Fasstyp: Manzanilla Cask Finish

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 46,0 %

Region: Highlands

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso, Caithness, KW14 7XW, Vereinigtes Königreich

Hersteller: Wolfburn

Gewicht: 1,6 kg