Das Global G-20 Flexibles Filetiermesser mit einer Klingenlänge von 21 cm eignet sich hervorragend für präzises Filetieren von Fisch und Fleisch. Es bietet durch seine flexible Klinge und das geringe Gewicht von 140 g eine ausgezeichnete Handhabung und Kontrolle. Der symmetrische Griff aus Edelstahl ist 11,5 cm lang und sorgt für eine komfortable Nutzung.

⚠ GEFAHR von Schnitt- und Stichverletzungen:

• Bei der Arbeit mit Messern stets konzentriert bleiben.

• Niemals die Klinge anfassen – halten Sie das Messer immer am Griff.

• Messer immer mit der Schneide nach unten tragen und vom Körper weghalten.

• Die Schärfe nur am Schneidgut prüfen, nicht mit der Hand.

• Verwenden Sie stets gut geschärfte Messer und geeignete Schneidunterlagen.

• Halten Sie ausreichend Abstand zu anderen Arbeitsplätzen und Personen.

• Tragen Sie bei Bedarf Schutzausrüstung, und sichern Sie das Schneidgut.

• Messer nur an festgelegten Plätzen ablegen und niemals achtlos liegen lassen.

• Bei einem fallenden Messer nicht nachgreifen.

• Bewahren Sie Messer in Messertaschen, Messerblöcken oder mit Klingenschutzhüllen

  auf.

• Laufen Sie niemals mit einem ungeschützten Messer.

• Kontrollieren Sie das Messer regelmäßig auf Schäden. Bei Mängeln die Nutzung sofort

  einstellen.

• Schärfen Sie Messer nur durch erfahrene Personen

Made in Japan

Informationen zur Produktsicherheit

Hersteller: